Fichero de casos prácticos: Globant.

Globant es una empresa Argentina que se creó en el 2003, que se dedica a la informática y al desarrollo de software. La crearon cuatro jóvenes ingenieros (Martin Migoya, Guilbert Englebienne, Nestor Nocetti y Martin Umaran), la finalidad era ser una multinacional, conquistar primero el mundo y luego Argentina. Su visión es ser una empresa con sede Latino Americana que se convierta en líder en la entrega de soluciones software innovadoras para clientes globales, generando oportunidades a nivel mundial para profesionales de IT. Y su misión es desarrollar productos de software, para clientes alrededor del mundo, encargándose de construir, operar, globalizar y hacer conocido ese software.

Posee tres sedes en la ciudad de Buenos Aires, siendo “North Park” la sede central, sedes locales  en La Plata, Tandil, Córdoba, Bahía Blanca, Rosario, Resistencia y Tucumán y sedes internacionales en Uruguay, Chile Colombia, Inglaterra, Brasil, Estados Unidos, Perú, India, México, Rumania, Rusia y España.

Entre sus clientes principales extranjeros pueden encontrarse Google, Electronic Art’s, Coca-Cola, Fox, Nespresso, entre otras.

Utilizo como estrategia corporativa en sus inicios, el crecimiento de la empresa a través del incremento de sus ingresos. Uno de sus principales inversores fue la fundación Endeavor. Además incremento su participación en el mercado local con el objetivo de acaparar y desplazar a sus competidores más pequeños a través de la compra de empresas y la desarticulación de actores locales, como por ejemplo en Mendoza y Tandil.

Aspectos diferenciadores:

-       La organización tiene un ambiente descontracturado, que impulsa a la participación de todos los empleados a presentar proyectos para la generación de ideas, con un trabajo distendido y cuentan con un espacio de relajación “chill out” que la integran distintas actividades de entretenimiento como, una mesa de Ping Pong, un metegol, un Ring, etc. Además los empleados pueden optar por la posibilidad de trabajar desde su casa cuando estos lo requieran.

-       Cuenta con una plataforma llamada “StarmeUp” por la cual se premia al empleado por sus acciones. Los empleados destacan las acciones individuales que se dan en cada equipo de trabajo. El beneficio es una estrella que distingue esa buena acción y todos se enteran a través de esta plataforma.

-       Desarrollo su propio laboratorio conocido como “Globant Labs” con el fin de innovar  e investigar sus proyectos de experimentación.

-       -No basa su éxito únicamente en su resultado financiero, sino también tiene en cuenta el resultado social y el medioambiente, como por ejemplo del primero, “Glober trotters” que tiene el objetivo de juntar a “Globers” en diferentes partes del mundo que estén interesados en ofrecer o recibir alojamiento. Y del segundo, busca mitigar el impacto ambiental de sus operaciones logrando que, a medida que crezca la empresa, se reduzca su huella de carbono. El plan consta con disminuir el consumo energético por oficina y separar residuos.

-       -Ofrece servicios innovadores y creativos con un buen diseño que permite que sus clientes se conecten con los suyos, mejorando así su eficiencia. No se enfocan en bajar los costos, pero si en hacer productos de calidad enfocados en las necesidades de cada cliente.

-       -Lanzo un programa llamado “U-Grow” orientado a la capacitación de jóvenes y a la creación de puestos de trabajo. El objetivo es ofrecer a estudiantes universitarios, su primera experiencia laboral.

-       -A partir del 2014 comenzó a cotizar en la bolsa de New York con el símbolo “Glob”, siendo la segunda firma tecnológica del país en llegar a ese mercado.

-       -Motiva a sus empleados otorgándoles premios, beneficios y reconocimientos; aquellos a los que permanezcan en esta durante un prolongado periodo de tiempo.

-       Por ser una empresa de desarrollo de software, puede acceder a los beneficios de la “ley de promoción de software”. Tiene estabilidad fiscal, es decir, que no le afecta el aumento de impuestos nacionales, reducción del impuesto a las ganancias y puede acceder a un bono para pagar otros impuestos.

Abstract del Caso Practico Integral realizado por:

-       Alex Aurelio Cusihuaman Huillcanina 884419

-       Abigail Rosa Sanchez Chino 894920

-       Daniela Rocio Cardoso 895018

-       Mayra Echavarria 894046

-       Delfina Barreira 895181

-       Juan Pablo Ordoñez Albarracin 895193

-       Karen Llanes 894697

-       Ailen Almirón 

Fichero de casos prácticos: Metalúrgica Kavcic S.R.L.

El análisis y la investigación de la empresa metalurgica Kavcic S.R.L. lo
realizamos a partir de una entrevista al dueño y gerente de la misma. Gracias a ella
tuvimos la posibilidad de conocer los detalles e introducirnos en su manejo,
dándonos así herramientas para entender cómo se aplican los conocimientos y
teorías adquiridas a lo largo de la materia en el mundo cotidiano.
Kavcic S.R.L. es una empresa argentina especializada en la realización de
trabajos de precisión en chapas metálicas.
Desde 1958 provee a sus clientes un completo servicio que abarca desde el
diseño previo de las piezas hasta su fabricación completa. Estos clientes son
únicamente fabricantes industriales. Se especializa en la fabricación de gabinetes
metálicos, chasis, paneles, tableros y racks con detalles de terminación críticos y
estrictas tolerancias en lo que a dimensiones se refiere. Para ello es constante la
incorporación de nuevas tecnologías para satisfacer las altas exigencias del
mercado. Su principal compromiso es la entrega a tiempo de piezas de precisión,
que reflejan los más altos estándares de calidad industria
La empresa logró posicionarse como uno de los principales proveedores
dentro del mercado de productos para la electrónica manteniendo esta vigencia a
través de los años. Posee un gran reconocimiento en el mercado interno y ha
elaborado gran cantidad de productos para la exportación.
En cuanto a su departamentalización, está constituida por una gerencia que
es la encargada de coordinar todos los departamentos. Poseen un departamento
Técnico que se ocupa del diseño del producto y del control de calidad; también está el de Administración que cumple con las funciones contables y legales y por último, el departamento de Producción que es el que ejecuta el diseño productivo que fue enviado por el departamento técnico.
La comunicación entre departamentos es en forma directa a través de
encuentros o reuniones personales, o sino a traves de documentacion que está
contemplada en el manual de procedimientos.
Es una organización ágil, que se adapta fácilmente a los cambios de
mercado, como del sistema productivo y eso les permite estar siempre a la
vanguardia y con una rápida acción a cualquier tipo de cambio que se pueda
producir.
El objetivo a mediano y largo plazo es mantenerse y consolidarse
como uno de los referentes en el mercado de producción de precisión y
chapa metálica. ¿Cómo se llega a eso? Según nuestro entrevistado, dueño
y gerente de Kavcic S.R.L. cumpliendo con los objetivos a corto plazo que
se basan en:
1. Afianzar lo que es la participación en el mercado manteniendo una
buena comunicación con los clientes.
2. Ampliar la base de clientes a través promociones, contactos
personales, estrategias de marketing, etc. utilizando todos los medios
que están al alcance.

Su misión es dar soluciones integrales a la industria electrónica
argentina.
Su visión es ser el principal proveedor de productos de precisión en
chapa metálica para la industria electrónica argentina.
Kavcic SRL se involucra mucho con el cliente. Resalta por sobre todas las
cosas el respeto a la atención al cliente, y la idea de ir más allá de las necesidades
de quienes compran, tratando de estar un paso más adelante y de satisfacer en
plenitud todos los requerimientos. Destaca la importancia de mantener la calidad y de sobrepasar las expectativas del cliente para que se sienta satisfecho.
Como complemento a este tema, le consultamos sobre por qué cree que los
clientes deben confiar en su empresa. Su respuesta fue básicamente porque
poseen una trayectoria, años de experiencia y una atención cordial que satisface
todas las necesidades. Él mismo reconoce la importancia de que los clientes estén
conformes con la entrega y es por eso que siempre busca brindar soluciones, hace grandes controles de calidad y trata de evolucionar permanentemente la mejora continua tanto en el producto como en el proceso productivo. Se podría decir que cumple con el modelo contemporáneo de la Administración de la Calidad Total, filosofía administrativa cuya finalidad es la mejora continua y, responder a las necesidades y expectativas del cliente. Miden su éxito a partir de la satisfacción del cliente y está enfocado exclusivamente en ellos.

Ficheros de casos prácticos: Campari

Campari – Milano, Italia, es una compañía productora de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, fundada en el año 1860 en Italia. La primera planta de producción está situada en Sesto San Giovanni, Italia (donde posee 16 plantas y 2 viñedos). Tiene distribución propia en 20 países y cuenta con más de 4000 empleados. El grupo tiene una cartera de más de 65 marcas a nivel mundial, que vende y distribuye a más de 200 países, incluida la Argentina. Las operaciones del grupo están divididas en tres segmentos:

─       Bebidas destiladas.

─       Vinos.

─       Bebidas no alcohólicas.

El grupo Campari es el sexto jugador más grande a nivel mundial en la categoría bebidas destiladas. Tiene el liderazgo en Italia y Brasil, mientras que tiene una fuerte presencia en el mercado norteamericano, como así también en Europa continental. Uno de sus mayores logros fue la compra de la marca Wild Turkey de la empresa Pernod Ricard en el año 2009.

El Campari se definió históricamente como una bebida alcohólica de grado medio que pertenece a la familia de los amargos. Es una bebida tonificante y refrescante, calificable como “aperitivo” por su consumo previo a las comidas (abre el apetito y ayuda a la digestión), caracterizado por su color rojo intenso y el sabor amargo (resulta necesario mezclarlo con otras bebidas para obtener una experiencia agradable - el más famoso es con jugo de naranja, pero también se lo consume en otros tragos/cócteles).

●      VALORES:

─       PASIÓN: Ser apasionados por nuestra industria, nuestros trabajos y la construcción de marcas, y con esto lograr que los clientes y consumidores tengan una experiencia positiva al consumirlas.

─       INTEGRIDAD: Reclutar, desarrollar y recompensar a los empleados que trabajan con la mayor integridad y transparencia.

Con integridad se refieren a ser un ciudadano corporativo responsable y tratar a todos los “stakeholders” de igual manera y con respeto, pero principalmente se trata de que la honestidad y la coherencia sean los elementos que guíen la vida profesional de los empleados y la base de las transacciones comerciales.

─       PRAGMATISMO: Fomentar y recompensar la resolución de problemas pragmáticos en todas las funciones en todos los niveles.

Se busca evitar la burocracia ya que cree profundamente en la practicidad para resolver los problemas. Su estructura y sus acciones basadas en la simplicidad permiten tomar decisiones lo más cerca del cliente posible como también les permite beneficiarse de la sinergia (“el todo es más que la suma de las partes”)

─       JUNTOS: “Juntos” es la filosofía del equipo: subraya tanto la naturaleza del negocio como el esfuerzo conjunto de Camparistas (incluidos socios y clientes) en todo el mundo.

El actuar juntos ayuda a romper cualquier barrera cultural, organizativa y geográfica, trabajando en la misma dirección para alcanzar el sueño compartido.

CAMPARI: Toasting life together

Uno de los pilares sobre los que se basa su estrategia de marketing es el color rojo, característico de la bebida, y el concepto que ese color significa. El rojo es un color que se relaciona con la pasión, y eso ese es el sentimiento que se quiere transmitir con el Campari. Por esta razón en 1990 se lanza su campaña de comunicación llamada “Red Passion”, con la que se centraron en un nuevo posicionamiento y con un código de comunicación basado en los 4 valores fundamentales de la marca: pasión, un enfoque cosmopolita, unicidad y prestigio.

En cuanto al enfoque cosmopolita y el prestigio: en la década del 80, cuando se empezó a dar un gran crecimiento económico y cultural, la marca supo acompañarlo y se convirtió en la bebida estrella de consumo exclusivo. Además, simbolizó la reafirmación de status sociales de los sectores más acomodados, que se reunía en bares para ser vistos y hacer sociales.

¿Por qué se destaca Campari?

Campari desde sus primeros pasos depositó su fe en las diferentes expresiones artísticas como instrumento para dar a conocer su imagen de marca y difundir su mensaje. “El arte en general, y en especial el diseño, siempre han sido importantes plataformas de comunicación para esta compañía” - Arnaud Glenton director de Marketing de Campari Internacional. La marca ha tenido y continúa teniendo, una valiosa e innovadora publicidad que define y se adelanta a las tendencias y las modas. Este interés por la moda y el arte se da ya que Campari nació en Milán, ciudad icónica en estos aspectos; y no importa donde se encuentre la empresa, siempre van a tender a reflejarse sus orígenes mientras se innove, haya estilo y sofisticación. De esta manera, para conmemorar a la legendaria compañía, se ha inaugurado la Galería Campari (2010), un espacio multimedia, interactivo y dinámico que nos muestra la historia y la evolución de la marca.

Fichero de Casos Prácticos. Mondelez

Mondelēz International es una multinacional de origen estadounidense dedicada a la producción de alimentos y bebidas con 240 años de historia. Controla las marcas referidas a los rubros de galletitas, chocolates, golosinas, bebidas en polvo y premezclas. El nombre Mondelēz proviene de la contracción de las palabras Monde (mundo en francés) y Delez como una alternativa a delicioso.

Esta organización respeta el modelo de la estructura divisionalizada teniendo en cuenta que tanto a nivel global como a escala local se encuentran separadas las distintas unidades de producción con una limitada autonomía entre ellas. Las divisiones son del tipo de burocracia mecánica.

Según lo especificado en el organigrama, se verá cómo se aplica a nivel local la departamentalización funcional en el área administrativa.

Se destaca que la empresa trabaja 24 horas por ende el tamaño de la unidad operativa será considerable y aplicando, entonces, la departamentalización por turno o tiempo.

Mondelez ayuda a sus empleados con sus cursos de capacitación, que cubren una gran parte de las áreas de la empresa. Una vez contratada la persona, se lo sigue acompañando y motivando de diversas maneras. Se hacen actividades para mejorar el clima laboral y el trato personal (por ejemplo, masajistas, mejor acceso a ciertos trámites con ANSES, OSDE, servicio de comedor y también médico dentro de las oficinas). Hay entrevistas que se generan con todo el personal a fin de año para una evaluación final donde se ve el desempeño de cada uno a lo largo del año, pudiendo ser premiado con un reconocimiento o un aumento del sueldo. Hay  una relación muy abierta entre todas las líneas de trabajo y se destaca la importancia que tienen las redes sociales para la empresa en función de poder atender mejor a los clientes y recibir con mejor atención las críticas que puedan llegar a aparecer tomándolas con seriedad.

Los VALORES con los que se maneja la empresa son: opinar, decidir y dar resultados; inspirar confianza; liderar con la mente y el corazón; actuar como dueños; hacer las cosas simples; decimos las cosas como son; ser abiertos e inclusivos.

Como principal medio de comunicación interno se utiliza la intranet. Se publican Newsletters para notificar cambios importantes (aunque no con mucha frecuencia).

La MISIÓN de la empresa es crear momentos de alegría cada día, a través de grandes y pequeños momentos, yendo más allá del sabor de los productos. Esto incluye también a nuestros colaboradores, colegas, consumidores, clientes, comunidades e inversores.

La VISIÓN es construir la mejor compañía de snacks en el mundo. Se llega a esa Visión con un gran enfoque en tres objetivos: Crecer las capacidades del personal, creando un gran lugar para trabajar con capacidades de clase mundial, proporcionando experiencias profesionales significativas; Crecer el negocio, enfocados en lograr la mejor administración, innovando con rapidez y aumentando la rentabilidad y las ventas de su icónica familia de marcas; Crecer el impacto, comprometiéndose a mejorar el bienestar de las personas y el planeta en el que vivimos.

La compañía tiene el OBJETIVO de ser líder en “well-being snacks”, un término que refiere a opciones de snacks que nutren el cuerpo, a través de propiedades nutricionales, y el alma, generando un momento delicioso al consumirlos.  Estos objetivos son del tipo “establecidos” porque son los declarados oficialmente en su página web.

Del análisis F.O.D.A. se pueden hacer las siguientes observaciones:

Fortalezas: Mondelez posee respaldo económico, financiero y tecnológico externo debido a que es una empresa multinacional. La actitud desafiante que posee la empresa representa una ventaja sobre sus competidores.

Debilidades: La estructura es muy rígida, carece de flexibilidad, lo cual es una gran desventaja a la hora de abordar soluciones rápidas y eficientes en situaciones críticas.

Amenazas: La mayor amenaza para esta organización es la competencia, dentro de la cual la empresa más destacada es Arcor.

Oportunidades: Los cambios en los hábitos alimenticios, orientados hacia una “comida más sana.

Impact for Growth es una declaración de cómo su éxito empresarial está íntimamente vinculado a un impacto social positivo. Los cuatro pilares de su estrategia están enfocados en cuatro áreas que son críticas para el bienestar del mundo y en las que Mondelez International puede contribuir con un mayor y mejor impacto: well-being snacks, sustentabilidad, seguridad y comunidades.

Matriz BGC: Producto Estrella es Milka Oreo, Producto Vaca es Alfajor Milka Mousse, Producto Incógnita es el Milka Bis y Producto Perro es el Lila Pause.

Cruz de Porter: Amenaza de nuevos ingresos por ejemplo Cofler Block y KitKat blanco. Competidores actuales: Arcor. Proveedores: Ledesma, Molino Cañuelas. Clientes: kioscos y supermercados. Productos sustitutos: chocolates, galletitas, etc.

Creemos que las estrategias competitivas que definen a Mondelez son las de diferenciación.

PRÁCTICAS DE RSE Y DESARROLLO SOSTENIBLE

La compañía tiene el objetivo de ser líder en “well-being snacks”. Ayudar a las personas a disfrutar de los mejores snacks y mantener el equilibrio nutricional es su principal misión.

Mondelez International trabaja con comunidades locales en todos los países donde opera. Alianza con el Banco de Alimentos, Fundación Sí, Programa de visitas a planta, Programa de voluntariado.

Como empresa de alimentos, es necesario asegurar el suministro de materia primas incentivando a los agricultores y sus comunidades para ser más productiva sin generar impactos negativos en el ambiente. Sus proyectos son: Cocoa life, Wheat HARMONY, Palm oil Action

En Argentina se llevó adelante iniciativas en cada una de las cuatro plantas del país y en las oficinas administrativas, tales como:

• Se reciclaron más del 85% de los residuos de las plantas.
• La Planta Villa Mercedes, provincia de San Luis, alcanzó el objetivo de cero residuos a relleno sanitario. Es una de las seis plantas de América Latina en alcanzar este objetivo. La Planta Pacheco, una de las principales de América Latina, es líder y modelo en la región por sus prácticas de ahorro energético.
• Todas las plantas están certificadas por la norma ISO 14001.

Fichero de Casos Prácticos: IBM

IBM es una empresa multinacional de tecnología y consultoría. Es conocida por la fabricación y comercialización de hardware y, actualmente, de software. Es una de las empresas más grandes y reconocidas del mundo y algunos de sus inventos más conocidos son el disco duro, la memoria RAM dinámica, el diskette, entre otros. Fue fundada por Charles Ranlett Flint en 1911 como Computing Tabulating Recording Corporation y en 1924 cambió su nombre a IBM.

Su misión hace foco en liderar la fabricación de tecnologías informáticas (mercado al que apunta), así como también en las formas en las que planea lograr esto, además mencionando a los clientes dándoles una clara relevancia.

En cuanto a la cultura organizacional IBM es una empresa muy normativa siendo conocida en el siglo XVIII como “Big Blue” por el uniforme de trabajo que debían usar los empleados que consistía en un traje azul de camisa blanca y corbata oscura. IBM se reconoce a sí misma y a sus trabajadores con tres valores principales: dedicación al éxito de todos y cada uno de los clientes; innovación relevante para la compañía y el mundo; y confianza y responsabilidad personal en todas las relaciones.

En el análisis FODA se pueden identificar:

Fortalezas: empresa global, pionera en hardware y software, buena imagen, patentes en innovaciones tecnológicas y sistema de investigación e innovación fuerte.

Debilidades: orientada a procesos gracias a su tamaño (muy burocrática)

Oportunidades: gran presencia en su línea de negocio, alianzas estratégicas con otras grandes empresas, demanda creciente de IT y crecimiento del software a código abierto.

Amenazas: cambios en la situación económica y financiera, aumento y fortalecimiento de la competencia y cuota de mercado en disminución.

Tiene una estrategia corporativa de crecimiento a partir de la concentración ya que la empresa busca mantenerse en el mismo negocio pero creando nuevos mercados y ampliando su incidencia y liderazgo en el negocio en general.

A lo largo de su historia IBM ha realizado diversos tipos de alianzas estratégicas con distintas empresas pero la más importante fue con Apple en 2014. IBM diseñaría aplicaciones para iPhone y iPad mientras que Apple se encargaría de diseñar el hardware permitiendo que IBM lo venda con su software así como también proveería a los empleados de equipos marca Apple.

En cuanto a la matriz BCG podemos identificar a lo largo de la historia de la empresa, por un lado productos “estrellas” como mark 1, system 360, floppy disk/diskette, imb pc 5150, ibm pc convertible y blue gene; y por el otro productos “vaca lechera” como thnikpad.

El análisis de las cinco fuerzas de Porter en el caso de IBM, sería el siguiente: el poder de negociación de los clientes no es muy grande; el poder de negociación de los proveedores es de gran relevancia dado que para producir necesita materia prima muy específica; las amenazas de nuevos competidores entrantes son bajas debido a los altos costos de la industria tecnológica; la amenaza de productos sustitutos es moderada considerando el valor de su marca y la confianza de sus clientes en la calidad del servicio; y la rivalidad entre los competidores es fuerte ya que cuenta con grandes competidores.

Ventaja competitiva: Para IBM, la optimización de TI no se basa únicamente en ahorrar gastos. El enfoque de optimización de TI de IBM es un proceso de creación de una infraestructura altamente eficiente y dinámica que proporcione el máximo valor de negocio a partir de las inversiones de TI

La estructura organizacional de IBM es rígida, tiene un alto grado de especialización y formalización del trabajo. Está caracterizada por una comunicación vertical ascendente que se lleva a cabo en reuniones grupales e Intranet con chat y mail, etc. La departamentalización es mayormente funcional y geográfica. Es una empresa más bien centralizada aunque también se da gran importancia a las opiniones de los empleados de menor rango. En referencia al tema control, la empresa utiliza un sistema denominado Management System que consiste en reuniones periódicas establecidas para revisar resultados a través de métricas.

De los modelos de Mintzberg el que más se ajusta al caso de IBM es la forma divisional, compuesta por muchas burocracias mecánicas debido a su tamaño y a que la mayor importancia de la compañía recae en los gerentes y directivos.

Es una compañía que le otorga gran importancia al trabajo en grupo. La mayoría de las actividades que los empleados realizan son en grupos llamados “squads” incluyendo trabajadores de distintos sectores. Home office y horarios flexibles. También tiene un alto grado de diversidad, habiendo gente de todas las edades, nacionalidades, sexos, etc. Muchas mujeres ocupan puestos gerenciales.

Se encarga de mantener la motivación de los empleados generando competencias amistosas entre los distintos squads, ofreciendo actos recreativos y premios. Además, otorga reconocimientos a los empleados con mejor desempeño y castigos en el caso de ver actitudes desfavorables.

IBM es una empresa que desarrolla su responsabilidad social en varios ámbitos y le da un alto nivel de importancia. Su mayor esfuerzo está centrado en reformar la educación, proteger el medioambiente y mejorar la inclusión y la diversidad, comenzando con sus propios empleados y transmitiendo los conocimientos tecnológicos de ellos para beneficio de la sociedad. Algunos ejemplos son: voluntariados, proyectos educativos, cursos de liderazgo para mujeres, etc.

Al tener una cultura fuerte, el comportamiento ético le ha permitido mantener desde hace mucho tiempo un trato ético con sus clientes, empleados, socios de negocio y comunidades. Desarrolló una serie de lineamientos explícitamente detallados en relación con la ética y el comportamiento empresarial. Además sanciona a quien los quebranta pudiendo llegar al despido. Los gerentes de IBM acostumbran a reforzar con frecuencia la relevancia que tiene la conducta ética y el hecho de que las acciones y decisiones del personal constituyen elementos clave de cómo es percibida la organización. Para cerciorarse de esto, al ingresar a la empresa, los empleados reciben archivos que explican los valores bajo los que se maneja la empresa así como la posibilidad de asistir a cursos y seminarios relacionados con esto.

En conclusión, consideramos que los aspectos más destacables de IBM son la importancia que le da a la responsabilidad social y el trato hacia los empleados.